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本場の薩摩揚げ、と、とんこつ

本場の薩摩揚げ、と、とんこつ
左が「とんこつ」。スペアリブを薩摩醤油(甘口)で、じっくり煮込んだもの。
右は「薩摩揚げ」。揚げたてアツアツが美味しい〜。
九州旅行、初日からツイてる〜。
鹿児島・天文館通の「竹よし」にて。

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コメント

鹿児島のさつま揚げ揚げたてとは美味しかったことでしょう。
我が家には、東北復興支援の応援を考えての贈り物が届きましたが、
まさしく、宮城石巻のかまぼこ、重量といい、たっぷりの笹かまぼこ、白揚げに
丸かじり、歯ごたえと肉厚の美味しさに、お酒もすすみますよ。
味くらべは、、、、現地での揚げたてにはかなわないかしら? 
でも、とてもおいしく楽しんでおります、 満足。

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